Katarina Widholms romanserie om hembiträdet Betty är späckad med matlagningstips och receptreferenser. Nu har Betty fått sin egen kokbok, baserad på recept från mitten av 1900-talet. Här är några smakprov.
Recept: Katarina Widholm ur ”Bettys bästa. Recept, tips och tankar” (Historiska Media) Foto: Anna Larsson och Martina Ankarfyr, Campher




