Tiden räknar han från att han började skissa på Stadshuset för hand på rutpapper, testbyggde med pappersdelar och till att pepparkakshuset stod klart.
– Jag var väldigt nöjd med det faktiskt. Det var roligast att dekorera det.
Det är inte första gången som Patrik Larsson tänker stort när han gör pepparkakshus. Tidigare har han bland annat gjort bakverk i former av Eiffeltornet i Paris, Törnrosaslottet på Disneyland i Kalifornien, USA, och Skoklosters slott i Uppland.
– Det tog nog säkert 40 timmar. Det har väl ungefär 450 fönster eller något i den stilen, säger han.
Har du något tips till den som vill göra något liknande?
– Jag använder limpistol i stället för socker. Det är mycket, mycket bättre. Annars tar det för lång tid och blir för kladdigt.
