Jag är några storlekar för stor för både julgransplundring och dans kring granen. Däremot bidrar jag mer än gärna till getternas årliga granfest på Hågelby. Hela januari kalasar getter och övriga djur på Hågelby 4H-gård på färska granskott. Getterna är extra förtjusta i julgranar och far ystert omkring, krumbuktar sig och låtsasstångas i den vintersoliga hagen.

Kanske var det dessa fryntliga individer som den belgiska staden Gent syftade på när man förra veckan uppmanade sina invånare att återvinna julgranen genom att helt enkelt äta upp den. Gör som skandinaverna – ät upp din julgran, basunerade kommunen ut på sin webbplats.

För oss tvåbenta skandinaver kändes uppmaningen märklig. Visst kan vissa naturmedicinskt orienterade personer få för sig att koka eget te på granskott. Och nog händer det att våra mest biodynamiska matkreatörer gör sig till och kokar egen gransirap till sina avancerade avsmakningsmenyer.

Men aldrig har man väl sett familjer samlas kring tjugondag Knut för att knapra barren slut.

Nu dröjde det inte heller länge innan påbudet mötte kritik, både från Livsmedelsverk och granexperter, och snabbt återkallades. Granen må innehålla gott om både C-vitamin och antioxidanter men långt ifrån alla granar är kravodlade. Tvärtom är risken relativt stor att den drivits upp med både konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel i Danmark.

Nu är skyddsreglerna för djur lika starka som för människor i Sverige och därför är bara miljövänliga granar välkomna i Hågelbys djurhagar. Min rödgran visar sig lyckligtvis vara ett prima djurfoder. Den är inte bara vildvuxen och självhuggen utan dessutom närvuxen, på Tumba bruk.

Jag hyser en allt större fascination för naturens medicinska krafter och har nästan bara kryddor och örter på fönsterbrädorna i dag. Jag tror säkert att jag kommer att koka te på barr en dag, men inte från en gran som stått i julgransfot i en månad.

Alternativet för oss Botkyrkabor är att ta granen till återvinningscentralen. Där sorteras den som trädgårdsavfall och skickas till förbränning i ett kraftvärmeverk. Två meter julgran ska tydligen ge energi nog till fyra tvättar.

Men då får man inte uppleva glädjebräken från de utrotningshotade jämtgetterna på Hågelby. Det är nästan grannare än granen.

Läs fler kåserier som när Jessica håller tummarna för inte kunna röka.

Share.
Exit mobile version