Bar Montan: Slakthusområdet kan bli en kulinarisk hotspot
I matbaren, matsalens stimmigare lillasyster, serveras modernare viner och enbart mellanrätter. Menyn erbjuder en provkarta över vad köket förmår, och vi äter bland annat en i det närmaste fulländad pastarätt – även om portionen är liten.
Adress: Förbindelsehallen, Slakthusområdet. Betyg: 4
Bacchanale: Innovativa smaker kan inte rädda slarv
Det rutinerade gänget kan helt klart laga mat, och DN:s utsända bjuds på oväntade smaker som sitter perfekt. Men besöken innehåller också missar som inte går att bortförklara.
Adress: Ringvägen 110. Betyg: 3
Parken: En krog för sällskap som gillar att dela mat med varandra
Restaurangens ambition är att skapa en familjär kvarterskrog med smaker från Mellanöstern och Medelhavet. Smårätterna är genomgående kombinationer som du enkelt gör hemma med halvfabrikat och färdiga kryddblandningar.
Adress: Birger Jarlsgatan 76. Betyg: 3.
Läs mer:
Läs fler av Krogkommissionens tester
Vill du ha mera tips på mat, dryck och krogar? Eller dela med dig av egna tankar och favoriter? Gå med i DN:s Facebookgrupp Snacka om mat och krog!
