Detta är en kommenterande text. Skribenten svarar för analys och ställningstaganden i texten.
En förmiddag 2014 vandrade jag och en väskdesigner in på Systembolagets huvudkontor för att presentera vår vinbag. En modern, slitstark vinväska i kraftigt canvastyg och svenskt läder som rymde sex vinflaskor för säker transport utan klirr. Praktisk, snygg och hållbar. Tänkte vi. Responsen var oväntad men tydlig: Väskan var för dyr och Systembolaget skulle aldrig kunna sälja en produkt som främjar volyminköp. Sex flaskor vin var lite väl magstarkt.
Det blev inget samarbete. Så här i efterhand ångrar jag att jag inte lyfte lådvinsproblematiken. Det hade troligtvis inte lett till något – men visst blir man nyfiken på argumentationen för att det ändå är okej att sälja trelitersboxar vin med tappkran?
Nåväl. Vinväskan levde sitt eget liv utanför Systembolaget och har sedan dess producerats i många olika varianter. Idén från början var att våga visa upp flaskorna i stället för att dölja dem i en klirrande plastpåse. En tanke om att sudda ut det tabubelagda med att handla vin i Sverige.
Så här i efterhand ångrar jag att jag inte lyfte lådvinsproblematiken
På Systembolaget ersatte de så småningom sina plastpåsar med en hållbar brun papperspåse. Numera finns dessutom en flergångskasse i återvunnet material som rymmer hela sex vinflaskor utan klirr. Uppenbarligen är inte volyminköp ett problem längre, oavsett om det är i flask- eller lådform.
När det gäller vin i större flaskor finns många fördelar. Det märks bland annat genom att det släpps allt fler enlitersflaskor. Själva flaskformatet ökar chansen till ett bättre vin med mindre svavel och högre kvalitet till bra pris. Ofta är det kvalitetsproducenter som ligger bakom. Men den absolut största vinsten med stora flaskor stavas ändå FEST. Förra helgen var jag på ett fantastiskt födelsedagskalas där värdparet hade smyckat middagsborden med enbart storflaskor. Inbjudande, snyggt och praktiskt. Några av mina favoriter hittar du här bredvid. Party party.
Läs mer: Nio bra flaskor till den stora festen
Läs mer om dryck
Vill du ha mera tips på mat, dryck och krogar? Eller dela med dig av egna tankar och favoriter? Gå med i DN:s Facebookgrupp Snacka om mat och krog!
