Adam Albin: Full pott när kreativ lyxkrog siktar mot stjärnorna
Det blir full pott när krögarduon Adam Dahlberg och Albin Wessman siktar mot stjärnorna. Äntligen en ny, kreativ lyxkrog med avslappnat filmisk stämning och perfekt service mitt i stan. Adam Albin kanske inte uppfinner hjulet, men den genomgående skyhöga nivån på maten, flexibiliteten, den visuella glädjen och den avslappnade stämningen skapar en övertygande helhetsupplevelse. Testad den 30 maj 2026.
Adress: Regeringsgatan 2, adamalbin.se Prisklass: Lyx. Betyg: 5
Bobergs matsal: Som att kliva in i en annan värld
Att stiga in i Bobergs matsal är som att ta ett kliv in i en annan värld: man går in i en Narniagarderob av kommers och landar i en känsla av stilla lugn och tidlöshet. Restaurangen ligger högst upp i NK-huset och är praktiskt taget oförändrad sedan den öppnade 1915. Konceptet är fine dining med fokus på klassiskt svenskt-franskt kök, och man kan välja mellan två färdiga menyer. Testad den 11 april 2026.
Adress: NK, Hamngatan 18-20, bobergsmatsal.se Prisklass: Mellan. Betyg: 4
Leche Negra: Kitschigt, lyxigt och sexigt
Leche Negra är en av krogvårens hetaste öppningar och inredningen ger en känsla av spansk-fransk nattklubb, ett lite kitschigt men sexigt koncept som funkar överraskande bra. Maten är kreativ, men krögarna verkar se sig tvungna att erbjuda lyxiga råvaror som kaviar, anklever och hummer. Övriga maträtter är betydligt mer spännande. Testad den 13 juni 2026.
Adress: Birger Jarlsgatan 32A, www.lechenegra.com/ Prisklass: Mellan. Betyg: 3
Läs mer:
Läs fler av Krogkommissionens tester
Vill du ha mera tips på mat, dryck och krogar? Eller dela med dig av egna tankar och favoriter? Gå med i DN:s Facebookgrupp Snacka om mat och krog!
