Företag försöker tjäna mer på varje slaktad ko genom att sälja kollagen från hud, ben, brosk och fett. Efterfrågan har ökat sedan influerare marknadsför proteinet som en hälsosam hudkur. – Jag är i hälsobranschen nu, säger en köttproducent i Kalifornien till Financial Times.
Köttproducenterna ”komaxar” efter influerares kollagentrend
By Nyhetsrum