När vinnaren av Sveriges Mästerkock 2024 får göra en kokbok handlar det om rätterna som gjorde henne till den hon är. Här är fyra smakprov från Tess Medinas uppväxt i Paris, Los Angeles och Stockholm. Recept: Tess Medina ur ”À table med Tess” (Bonnier Fakta) Foto: Eva Hildén
