Klassiska rätter som kalops eller löksoppa har lagats oändligt många gånger av oändligt många, tills de blivit vad de är i dag. Ändå går de att förnya. DN:s Jens Linder möter mörkret med fyra goda långkok.
Recept: Jens Linder Foto: Eva Tedesjö
Klassiska rätter som kalops eller löksoppa har lagats oändligt många gånger av oändligt många, tills de blivit vad de är i dag. Ändå går de att förnya. DN:s Jens Linder möter mörkret med fyra goda långkok.
Recept: Jens Linder Foto: Eva Tedesjö
Login to your account below.