Close Menu
Sol ReporterSol Reporter
  • Sverige
  • Världen
  • Politik
  • Ekonomi
  • Hälsa
  • Klimatet
  • Sport
  • Ledare
  • Mer
    • Kultur
    • Mat & Dryck
    • Resor
    • Pressmeddelande
    • Trender
Trendigt

Mikołaj Grynbergs korta berättelser utspelar sig nära katastrofernas hjärta

maj 24, 2025

Robert Forsters berättarglädje går inte att ta miste på

maj 24, 2025

Weeping Willows nya skiva får en att undra hur de egentligen mår

maj 24, 2025

Finlands VM-hjältar från 1995: ”Tack för att vi fick ta över Sergels torg”

maj 24, 2025

Tredje året för Rinkeby bokfestival: ”Vi vill komma bort från att vi löser invandrarproblem”

maj 24, 2025
Facebook X (Twitter) Instagram
Login
Facebook X (Twitter) Instagram
Sol ReporterSol Reporter
Stockholm
7°C
Klar himmel
Webberättelser
  • Sverige
  • Världen
  • Politik
  • Ekonomi
  • Hälsa
  • Klimatet
  • Sport
  • Ledare
  • Mer
    • Kultur
    • Mat & Dryck
    • Resor
    • Pressmeddelande
    • Trender
Nyhetsbrev
Sol ReporterSol Reporter
Hemsida » Godisbranschen växlar upp – trots upprepade kriser
Ekonomi

Godisbranschen växlar upp – trots upprepade kriser

NyhetsrumBy Nyhetsrumapril 17, 2025
Facebook Twitter WhatsApp Telegram Email Tumblr Reddit LinkedIn

Siffror från Jordbruksverket visar att direktkonsumtionen av konfektyrprodukter år 1960 låg på 6,7 kilo per person, år 2000 hade den siffran fördubblats och låg på 14,8 kilo. Efter millennieskiftet stannade den drastiska ökningen av och preliminära siffror visar att direktkonsumtionen för 2023 låg på 16,4 kilo per person.

Nyhetsbyrån Siren har gjort en grundläggande branschgenomgång som utgår från företag i Sverige som tillverkar choklad- och konfektyr med fler än fem anställda. Totalt kvalar 52 företag in på kriterierna. Genomgången visar på en tydlig sydsvensk dominans inom branschen. I Skåne finns det totalt tolv tillverkare och en kommun som sticker ut är Jönköping med sex tillverkare.

– Vi svenskar gillar ju sötsaker och intrycket vid tidigare kriser under 2000-talet är att vi har tenderat att vardagslyxa lite mer. Det sitter nog långt inne att gå i från det, säger Brill Ivarsson, analytiker på Svensk Handel, till Siren.

Han betonar även till Siren att företag inom branschen visat sig vara anpassningsbara och bytt ut råvaror och sortiment under trycket från fraktproblematik och skenande priser på till exempel kakao.

Enligt Sirens genomgång är Cloetta det i särklass största bolaget inom branschen sett till både antalet anställda, 611 personer år 2023, och omsättning, 3 727 miljoner kronor 2023. Men efter Cloetta finns det ett stort antal konfektyrtillverkare där majoriteten, trots återkommande kriser som pandemi och fraktkaos, ökat antalet anställda under de senast redovisade åren.

– Men nu har ränte- och inflationskrisen drabbat gemene man mer direkt och det är ännu för tidigt att säga hur utfallet blir för företagen. En gissning är att fler konsumenter prioriterar om och skiftar från premiumsegmentet till billigare alternativ. En av våra medlemmar som tillverkar och säljer konfektyr i den något högre prisklassen vittnade i ett samtal i dagarna om vikande efterfrågan, säger Brill Ivarsson till Siren.

Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Email Telegram WhatsApp

Relaterade Artiklar

Expert: Spararna får åka med i karusellen

Ekonomi maj 23, 2025

Carl Johan von Seth: Trump har tröttnat på att EU inte ställer upp på tullcirkus

Ekonomi maj 23, 2025

Så avgör du vilken bilförsäkring som passar bäst

Ekonomi maj 23, 2025

Forskare: ”Klyftorna leder till en splittring i samhället”

Ekonomi maj 23, 2025

Hästtjejen blev framtidens kvinnliga ledare

Ekonomi maj 22, 2025

Volvo anklagas för att motarbeta USA:s miljöregler för el-lastbilar – ”Tragiskt”

Ekonomi maj 22, 2025

Trots avgiftshöjningar – föreningars sparande rekordlågt

Ekonomi maj 22, 2025

Northvolts produktion stoppas

Ekonomi maj 22, 2025

Mer solenergi väntas ge ovanligt låga elpriser i sommar

Ekonomi maj 22, 2025

Redaktörens Val

Robert Forsters berättarglädje går inte att ta miste på

maj 24, 2025

Weeping Willows nya skiva får en att undra hur de egentligen mår

maj 24, 2025

Finlands VM-hjältar från 1995: ”Tack för att vi fick ta över Sergels torg”

maj 24, 2025

Tredje året för Rinkeby bokfestival: ”Vi vill komma bort från att vi löser invandrarproblem”

maj 24, 2025

Osäkerhet kring Jerebkos form: ”Något helt annat”

maj 24, 2025

Senaste Nytt

Krigets största fångutväxling hittills igång

maj 23, 2025

Nicole Krauss: ”Netanyahu är en tyrann som driver Israel mot katastrof”

maj 23, 2025

Martin Dolk efter finalförlusten: ”Ska gå rakryggade härifrån”

maj 23, 2025
Facebook X (Twitter) Pinterest TikTok Instagram
2025 © Sol Reporter. Alla rättigheter förbehållna.
  • Integritetspolicy
  • Villkor
  • Kontakt

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

Sign In or Register

Welcome Back!

Login to your account below.

Lost password?