Det var i slutet av december som miljöförvaltningen i Stockholm fick in ett klagomål från en gäst som hävdade att det förekom fåglar inne på ett kafé som ingår i kedjan Fabrique i centrala Stockholm. Enligt gästen låg det fågelbajs på ett bord och en av sällskapets tallrikar, rapporterar Nyhetsbyrån Siren. Fåglar hade dessutom vid upprepade tillfällen setts sätta sig direkt på bullar som låg framme på försäljningsdisken.
Några dagar senare gjorde förvaltningen en oanmäld kontroll på kaféet. Inspektörerna noterade då två mesar som flög omkring i lokalerna. Nu krävs att verksamheten genomför åtgärder för att hantera fågelfrågan.
Från kaféets sida har man uppgett för miljöförvaltningen att fåglarna tar sig in i lokalerna vid leveranser och när gäster lämnar entrédörren öppen. Det påpekas att personalen försöker jaga ut fåglarna när de kommer in, men att den höga takhöjden gör det besvärligt. Man ska även ha använt knäckebröd för att försöka locka ut fåglarna. För att komma till rätta med problemet har kaféet samarbetat med ett skadedjursbolag.
Läs mer:
Stockholmskrog stängdes tillfälligt – råttor i köket
Poliser upptäckte råtta på Max – restaurang får föreläggande
