I länder som Spanien, Italien, Frankrike, Portugal, Grekland, Kroatien och Storbritannien varnas det för höga temperaturer.
Enligt Nyhetsbyrån EFE väntas Portugal nå upp till 44 grader på söndagen i distriktet Beja, nära gränsen till Extremadura och Andalusien i Spanien.
I Spanien har landets nationella vädertjänst Aemet gått ut med varningar som omfattar så gott som hela landet, med de högsta temperaturerna på över 40-strecket i syd och sydväst.
Under lördagen slogs nytt rekord för juni månad med 46 grader i byn El Granado i Huelva, Andalusien, enligt Aemet. Det förra junirekordet på 45,2 grader är från Sevilla och 1965, rapporterar El Correo.
Spaniens högsta temperatur någonsin, 47,4 grader, uppmättes i landets södra del för fyra år sedan.
På flera platser i bland annat Córdoba, Sevilla och Badajoz har temperaturen överstigit 40 grader med råge. Även natten mot söndag har varit mycket varm: på Gran Canaria gick temperaturen lokalt inte under 30 grader.
Svenska UD har inför helgen gått ut med varningar till svenska resenärer.
– Det är inte så många som är ute och går, eller barn som är ute och leker. Folk går ut på kvällen i stället, säger Eva Johansson till Svenska Dagbladet.
Hon befinner sig på semester i Pilar de la Horadada, söder om Alicante
– Det är så varmt ute så det sticker i huden, säger Johansson.
Flera italienska regioner överväger att förbjuda vissa arbetsaktiviteter under dagens varmaste timmar. Lazio, Toscana, Kalabrien, Apulien och Umbrien är bland de regioner som planerar att införa åtgärder som svar på de stigande temperaturerna, enligt Euronews.
– Vi skulle besöka Colosseum men min mamma svimmade nästan, sade brittiska turisten Anna Becker till nyhetsbyrån AFP. Hon hade rest till Rom från ett ”kvalmigt och eländigt” Verona.
Hilda Westberg, meteorolog på SMHI, förklarar att värmeböljan bildas då varm fuktig luft från havet samlas och fångas in, och genom en nedåtgående rörelse så trycks moln och svalare luft bort.
– Det blir varmt och marken torkar. Då den torkar blir det ännu varmare, och marken torkar ännu mer. Det här är vanligare i USA än i Europa, säger hon.
Den extrema hettan kommer inte att drabba Sverige, men en liten släng av den kan södra Sverige ändå få under början av veckan, då temperaturerna väntas ligga lite över det normala.
Allmänheten i de drabbade områdena i Europa uppmanas att undvika ansträngande aktiviteter under de timmar då värmen är som värst och att dricka mycket vatten, särskilt utsatta grupper som äldre och små barn.
