J.H. Goncalves Sercial 5 Years
Portugal, Madeira, 129 kr, 37,5 cl, SB 7805
Druvan sercial bjuder på en torr och frisk stil, kantad av hasselnötter och apelsinskal. Bäst till den äppligaste äppelkakan.
Broadbent Verdelho 10 Years
Portugal, Madeira, 37,5 cl, 202 kr, BS 7946
Komplex och smått mogen madeira som landar i mitten på söthetsskalan. Avrundade syror, torkad frukt samt lång nötig finish.
Blandy’s Colheita Malmsey 2017
Portugal, Madeira, 50 cl, 185 kr, SB 7833
Söt och fyllig med knäckiga och karamelliserade aromer varvade med torkad frukt. Perfekt till äppelpaj med frasigt skal.
