Fasta sortimentet
1. Steininger Riesling Steinhaus 2023
Österrike, Kamptal • 219 kr • 75 cl • 13 % • SB 20187 • 89/100
Kanonriesling i fasta sortimentet. Torrt och friskt i stram kostym med försiktig aromatik. Finstämt kryddigt och förvånansvärt bra längd. Kan dessutom lagras för mer rondör.
2. Nittnaus Beerenauslese 2023
Österrike, Burgenland • 129 kr • 37,5 cl • 9,5% • SB 2287 • 89/100
Ett ljuvligt sött vin på hälften chardonnay och hälften welschriesling. Här finns spår av botrytis som bidrar till en bred och komplex arombild med aprikos, liljor, citronkaramell och marsipan.
3. G.D. Vajra Organic Langhe nebbiolo 2023
Italien, Piemonte • 199 kr • 75 cl • 14 % • SB 1302 • 87/100
År 2025 var året då Langhe Nebbiolo var på allas läppar. Vajras version har alla typiska tecken som röda bär, rosor och en underliggande bitterkrydda. Lätt, ledigt och elegant.
4. Schömehl Riesling trocken 2024
Tyskland, Nahe • 142 kr • 75 cl • 12 % • SB 6610 • 85/100
Ytterligare en kvalitetsriesling i det fasta sortimentet som inte bör missas. Lika delar delar mineralitet, frukt och krispiga syror. Vin med adress!
5. Adega de Monção Vinho Verde Alvarinho 2024
Portugal, Vinho Verde • 99 kr • 75 cl • 13 % • SB 20175 • 85/100
Ren och skär Vinho Verde-glädje från Portugals gröna kust. Ett vin som piggar upp året runt tack vare sin glada päronfrukt och pigga syror. Tidigare i burkformat, nu i flaskform.
6. Almodí Especial 2023
Spanien, Katalonien • 129 kr • Eko • 75 cl • 14 % • SB 2342 • 85/100
Säg hej till den ovanliga druvan garnatxa peluda som påminner en friskare och elegantare version av grenache. Ett fint exempel på hur det nya Spanien kan smaka.
Tillfälligt sortiment, max 160 kr
1. Château de Fesles Bonnezeaux 2015
Frankrike, Coteaux du Layon • 156 kr • 37,5 cl • 12,5 % • TS 94207 • 92/100
Söt, men inte galet söt, halvflaska som passar perfekt till efterrätter med smaker som äpple, vanilj och mandel. I glaset citrusfrukt, blommor och nätt botrytiston som drar åt saffran.
2. Domaine Font de Courtedune Vieilles Vignes 2023
Frankrike, Rhônedalen • 159 kr • 75 cl • 14,5 % • TS 90061 • 88/100
Kanonbra Côtes du Rhône som trotsar varmt klimat och förlitar sig på äldre vinrankor. Ett vin som brädar många andra viner från välkända grannregioner såsom Chateauneuf-du-Pape.
3. Ferruccio Deiana Cannonau di Sardegna Sileno 2023
Italien, Sardinien • 159 kr • 75 cl • 14 % • TS 95300 • 88/100
Cannonau är den lokala varianten av grenache. En ytterst prisvärd ögonöppnare med röda bär, mogen blodapelsin, rökig mineralitet och ljuv bittermandel.
4. Gassier Côtes du Rhône 2023
Frankrike, Côtes du Rhône • 149 kr • 75 cl • 15 % • TS 94566 • 87/100
Fruktdriven rhôneblandning med grenache i förarsätet. Ett vin som fullkomligen osar av salvia, lavendel, lakrits, viol och lagerblad i en matig stil med sydfransk värme. (Slut på Systembolaget.)
5. Hatzimichalis Assyrtiko Alepotrypa Vineyard 2024
Grekland, Atalanti Valley • 139 kr • 75 cl • 13,5 % • TS 92281 • 86/100
Medelhavet ringde och ville dela med sig av ett minne från solsemestern. Druvan assyrtiko i ensamt majestät. Läskande, ofatat och okonstlat med avslutande mineralsälta.
6. Zestos Old Vine Garnacha 2024
Spanien, Madrid • 135 kr • 75 cl • 14,5 % • TS 95083 • 85/100
Husvinsvänlig och publik grenache från gamla vinstockar. Blåfruktigt driv och en hint av vanilj i avslutet. Precis den där typen av vin som går hem hos alla runt grillen.
Tillfälligt sortiment, max 300 kr
1. Olivier Riviere Gabaxo 2022
Spanien, Rioja • 219 kr • 75 cl • 14 % • TS 95862 • 90/100
Modern och uppfriskande tolkning av röd rioja i en stil som gör regionen intressant igen. Hälften tempranillo och hälften garnacha. Frukt, fat och struktur men ytterst nyanserat.
2. Dominio do Bibei Lalama 2021
Spanien, Ribeira Sacra • 249 kr • 75 cl • 13 % • TS 93202 • 90/100
Skolboksexempel på druvan mencía från den lilla regionen Ribeira Sacra i Galicien. Flörtig frukt med vildhallon och örter som snabbt blir snabbt infångad av grusig mineralitet.
3. Cuvée du Vatican Châteauneuf-du-Pape Tradition 2024
Frankrike, Rhônedalen • 279 kr • 75 cl • 14,5 % • TS 95278 • 90/100
Påvens vin i högform! Drivor av läcker frukt i form av hallon, lakrits och torkade vildörter som timjan, lavendel och salvia. Tur att det är grillsäsong året om. (Slut på Systembolaget.)
4. Piero Benevelli Langhe Nebbiolo 2023
Italien, Langhe • 219 kr • 75 cl • 14,5 % • TS 92087 • 89/100
Barolo och barbaresco i all ära, men ibland smäller faktiskt Lange nebbiolo högre. Ett fullvuxet och arketypiskt nebbiolovin med röd frukt, blodapelsin och lakrits. Fina men bestämda tanniner. (Slut på Systembolaget.)
5. Raúl Pérez Ultreia Saint Jacques 2022
Spanien, Bierzo • 189 kr • 75 cl • 13,5 % • TS 94643 • 89/100
Druvan mencía slår till igen! Här i energisk högform med ett aromatiskt lyft som får en att dra på smilbanden. Finessrikt och stramt på samma gång. Spanien levererar. (Slut på Systembolaget.)
6. Clos Petite Bellane 2023
Frankrike, Côtes-du-Rhône-Villages • 195 kr • Eko • 75 cl • 14 % • TS 95003 • 89/100
Snygg och sval rhônare iklädd en lika stilig men också värmande cashmeretröja. Hälften syrah och hälften grenache som vinifierats på gamla fat och cement.
Tillfälligt sortiment, över 300 kr
1. Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2014
Frankrike, Champagne • 2195 kr • 75 cl • 12 % • TS 93826 • 97/100
Vilken fullträff! Distinkt och öppen med en underliggande stramhet och koncentration. Citrus i alla valörer, toast, blommor och jäst. Här finns allt redan nu, och för minst 10 år till.
2. G.D. Vajra Barolo Bricco delle Viole 2021
Italien, Piemonte • 619 kr • Eko • 75 cl • 14,5 % • TS 95809 • 96/100
Ett strålande bevis på hur en specifik årgång och en särskild vingård kan skapa magi. 2021 stod alla stjärnor rätt. Nebbiolo i sin mest fulländade form. Mjuk men strukturerad.
3. Kutch Sonoma Coast Pinot Noir 2022
USA, Sonoma Coast • 499 kr • 75 cl • 13 % • TS 90453 • 92/100
Pinot noir som hamnar i facket ”perfektion och balans”. Parfymigt rördfruktig på toppen och dovt kryddig i botten. Lyxig, snygg och finkornig i texturen. (Slut på Systembolaget.)
4. Domaine des Carlines Trémoulette Côtes du Jura Chardonnay 2020
Frankrike, Jura • 329 kr • 75 cl • 13 % • TS 93163 • 92/100
Visst kan man ana druvan chardonnay, men framför allt så vittnar den mineralsalta och vaxiga citruskaramelliga karaktären om ursprunget Jura i bästa form. (Slut på Systembolaget.)
5. Jean Foillard Morgon Côte du Py 2023
Beaujolais, Morgon • 359 kr • 75 cl • 13 % • TS 95239 • 92/100
Kan det här vara den absolut bästa årgången som släppts? I alla fall är det den mest kompletta versionen av sig själv. Fullt njutbar redan i dag, om man får tag på den. (Slut på Systembolaget.)
6. Crystallum The Agnes Chardonnay 2024
Sydafrika, Hemel-en-Aarde • 329 kr • 75 cl • 13,5 % • 75 cl • TS 93416 • 91/100
En finstämd hyllning till vinmakarens gammelfarmor Agnes från Sydafrikas bästa chardonnayregion. Krispiga toner av citron, toast, sälta och en gnutta knallpulver.
Läs mer om dryck
Vill du ha mera tips på mat, dryck och krogar? Eller dela med dig av egna tankar och favoriter? Gå med i DN:s Facebookgrupp Snacka om mat och krog!
