Khalid Alkaida:
– Vi samlar hela familjen och äter tillsammans. Alla klär sig fint. Det allra viktigaste är att vara tillsammans. Efter en lång fasta kan man inte vräka i sig i mat, då blir man sjuk. Jag brukar börja morgonen försiktigt med lite vatten och kanske några dadlar. För mig är baklava jätteviktigt, det vill jag verkligen ha på eid al-fitr.
Noura Othman och Mohammad Daher:
– När vi vaknar så går vi till moskén och ber. Sedan går vi hem och äter frukost med hela familjen. Efter det så hälsar vi på hos släktingar, grannar och kompisar. Alla hälsar på hos varandra. Vi brukar också ta barnen till något lekland eller liknande. Det är en familjefest. Vi äter baklava och mamoul, ett slags småkakor som man kan fylla med exempelvis nötter. Jag tror det är jättebra för kroppen att fasta ibland. Jag gör det både för Guds och kroppens skull.
Rima Aleid med dottern Alien:
– Vi äter mycket godsaker, som baklava, mamoul, petit four och choklad. Till det dricker vi arabiskt kaffe. Sedan äter vi syriansk mat. Vad man äter beror lite på vilket område i Syrien man kommer ifrån. Är du från Aleppo så kanske du äter kubba, i Damaskus kött med ris och i södra Syrien äter man kött med bröd och yoghurt. Jag ska äta allt!
Marwa Hamoudy och Walaa Ayoub:
– Till middag brukar vi äta vinbladsdolmar som vi lägger på lammkött. Till det äter vi ris och grönsaker. En väldigt god libanesisk rätt är också kabsa, en risrätt med mört kött. Sötsaker är viktigt. Vi äter baklava och mamoul. Vi brukar göra tre olika sorters mamoul med dadlar, mandel eller pistagenötter. På bordet sätter man olika dekorationer. Men syftet med måltiderna är att man är tillsammans, hela släkten. Det är det allra viktigaste.
Läs mer:
Olika tro men gemensam fasta i Gaza
Unicef: Barn i Gaza firar ramadan under stora svårigheter
