Linders klassiska potatissallad
Det här är familjens variant, klassisk svensk med äkta majonnäs och en blygsam tillsats av pepparrot. Ibland häller jag också i en matsked nötig kallpressad rapsolja, eller tillsätter lite chiliflakes. Förutom till rostbiff passar den till annat kallskuret samt grillad kyckling, varmrökt fisk och mycket annat.
• Läs hela receptet här
Sommargrön potatissallad
En sallad på färskpotatis med en sås på gröna ärter som mixas med dill, mynta, citron och blandas med smetana eller crème fraiche. Det ger en fantastiskt somrig smak och den gröna färgen är intagande. Passar extra bra till grillad fisk, men också till allt möjligt.
• Läs hela receptet här
Potatissallad extra allt
Här en rätt med fritt val. Runt salladen (eller i småskålar bred vid) lägger man olika tillbehör som kokta ägg, rädisor, fetaost, färskinlagd gurka eller vad ni vill. Och så ett riktigt pikant sardellströssel på toppen!
• Läs hela receptet här