Örter och kryddor är några av de viktigaste ingredienserna när man lagar mat. De går att odla själv, men numera finns det också ett stort utbud i butik. Här är några av Tove Nilssons rätter där örterna får spela huvudrollen.
Recept: Tove Nilsson ur ”Örter” (Natur & Kultur) Foto: Lennart Weibull