Chingu: Grillkrog där upplevelsen avgörs av sällskapet
Inne på citys nya heta grillkrog är det varmt, gemytligt och ofta fullsatt – så till den grad att det är svårt att få bord. Här erbjuds finkrogsvarianten av koreansk barbecue. Varje bord har en inbyggd grillhäll – och det blir lite av en teambuildingaktivitet att hantera olika stekgrader och värmeinställningar.
Adress: Mäster Samuelsgatan 42. Hemsida: https://www.restaurangchingu.se/ Betyg: 3
Gaijin: Splittrat och spretigt när gästen får gissa sig fram i menyn
Stockholms foodisar vallfärdar till de japanska smårätterna. Men även om DN:s utsända vet hur man äter sushi hade lite tydligare guidning bland svampspett, tempurahjort och lyxmoriawase varit på sin plats.
Adress: Döbelnsgatan 8. Hemsida: gaijinsthlm.se/ Betyg: 3
OSO Omakase: En kväll här är höstens bästa budgetlyx
En chosefri japansk finkrog i miniformat. Här erbjuds en traditionell omakase-upplevelse, där gästerna serveras en fast meny om 17 rätter under knappt två timmar. Matmässigt är det ett litet himmelrike för alla som älskar japansk kokkonst och den bästa budgetlyxen i höstmörkret just nu
Adress: Ölandsgatan 47. Hemsida: www.bokabord.se/restaurang/oso-omakase Betyg: 5
Läs mer:
Läs fler av Krogkommissionens tester
Vill du ha mera tips på mat, dryck och krogar? Eller dela med dig av egna tankar och favoriter? Gå med i DN:s Facebookgrupp Snacka om mat och krog!
