Expertens bästa vintips: De tolv bästa flaskorna för sommar och semester

3 x bubbel

Katharina Wechsler Fräulein HU Rosé 2025

Tyskland, Rheinhessen • 135 kr • 75 cl • 12 % • TS 9224701 • 86/100

Betyg 5. En tillfällig rosényhet som också kvalar in bubbelfacket då vinet råkar vara lätt mousserande, eller ”perlwein” som tyskarna kallar stilen. Fjäderlätt, aromatiskt och okonstlat. Ett krispigt kalasvin med finess och hyfsad längd. Svårt att inte tycka om och perfekt som sommarens husvin.

Casa de Sarmento Branco Bruto 2021

Portugal, Bairrada • 149 kr • 75 cl • 13 % • SB 20128 • 86/100

Betyg 5. Favorit i kategorin smakrikt bubbel under 150 kronor! Ett vin gjort enligt traditionell metod på druvorna chardonnay, arinto och baga, odlade i den kustnära regionen Bairrada. Här återspeglas Atlanten i den friska och lätt saltstänkta citrusfrukten som varvas med honung och nötter.

Champagne J.M. Labruyère Page Blanche 2016

Frankrike, Champagne • 499 kr • 75 cl • 12,5 % • TS 9024301 • 92/100

Betyg 5. Ska det firas ordentligt finns det just nu riktigt bra odlarchampagne på hyllorna. Det här är en årgångsbestämd blanc des blancs, det vill säga 100 procent chardonnay som redan hunnit få viss utveckling. Krämig mousse och gyllene frukt men kalkig inramning. Snäppet mer generös än stram. Perfekt för att skåla in något stort.

3 x vitt

Adega de Monção Vinho Verde Alvarinho 2024

Portugal, Vinho Verde • 99 kr • 75 cl • 13 % • SB 2017501 • 85/100

Betyg 5. Definitionen av ett sommarvin. Ren och skär alvarinho-glädje från Portugals gröna kust. Ett vin som förvisso piggar upp året runt men har sin givna plats på buffébordet från juni till augusti. Färsk päronfrukt, fläder, nektarin och läskande syror. Strålande allroundvitt i den aromatiska falangen.

Clotilde Davenne Bourgogne Aligoté 2024

Frankrike, Bourgogne • 139 kr • 75 cl • 12 % • SB 5192901 • 86/100

Betyg 5. Druvan aligoté hamnar alltid i skuggan av chardonnay när vi pratar om vit bourgogne. Den har dock en helt egen karaktär som inte är i behov av ekfat på samma sätt, vilket märks här i uppstramad frisk ståltankskänsla och försiktig frukt i form av gråpäron, grapefrukt och mandelmassa.

Meinklang Knusprig Grüner Veltliner 2025

Österrike • 71 kr • 25 cl • 11 % • TS 9290214 • 87/100

Betyg 4. Ingen sommar utan burkvin! Utbudet av vin på burk har ökat ordentligt men det är ytterst få kvalitetsviner som letat sig in i sortimentet. Meinklang och har tillsammans med svenska företaget Djuce fått till en fullträff på druvan grüner veltliner. Krispigt och grapefruktdrivet. Behändigt och smart om du snabbt vill ha två glas bättre vitt.

3 x rött

Castello di Monterinaldi Chianti Classico 2024

Italien, Toscana • 149 kr • 75 cl • 13,5 % • TS 9045801 • 87/100

Betyg 5. Alltid kul när en välgjord chianti med schyst prislapp sladdar in i tillfälliga sortimentet. Ung och pigg frukt med fina körsbärstoner uppbackade av örter och violer. Den här friska stilen av ung sangiovese, delvis lagrad på betong, passar ypperligt att servera några grader svalare, gärna i ett större glas. Förslagsvis ihop med nybakad pizza rosso och goda grannars sällskap.

GRW Saperavi 2023

Georgien, Kakheti • 99 kr • 75 cl • 13,5 % • SB 209501 • 84/100

Betyg 5. Det här kan vara det bästa röda kvalitetsvinet under hundralappen. Ett vin som andas både druva, plats och grillfest! Saperavi heter druvsorten som bidrar till den nästintill svarta frukten med svartvinbär, lakrits, peppar och lagerblad. Smakrikt men ändå svalkande och med tanniner som längtar efter grillyta och flingsalt.

Celler el Masroig Les Sorts Selecció 2022

Spanien, Montsant • 119 kr • 75 cl • 14 % • SB 7021701 • 85/100

Betyg 5. Kandidat nummer två i kategorin grillvin kommer från Montsant, det mindre kända men desto mer prisvärda grannområdet till Priorat. Här blandas druvorna carignan och grenache i en solvarm mix. I glaset bigarråer, blåbär, plommon och svalkande mineraler inbäddade i snälla ekfat. Håll på karaff medan grillen blir så där perfekt lagom varm.

3 x alkoholfritt

Kimino Sparkling Yuzu

Japan • 28 kr • 25 cl • 0% • SB 8343303 • 83/100

Betyg 4. Yuzu är en citrusfrukt som smakmässigt påminner om en blandning av mandarin, grapefrukt och lime. Den är populär i Östasien, framför allt i Japan som den här alkoholfria törstläckaren kommer ifrån. Tänk dig en örtig citruslemonad med både hög syra och en uppmjukande sötma. Perfekt till toast Skagen!

Alain Milliat Jus Griotte Morello Cherry

Frankrike • 104 kr • 75 cl • 0 % • SB 191301 • 84/100

Betyg 4. De flesta frukter går att göra must eller saft av. En av de mest matvänliga och gastronomiska råvarorna är moreller, det vill säga sura körsbär. I glaset en relativt fyllig must med frisk syra och en liten, men nödvändig, sötma. Körsbärsaromerna går åt det mörkare hållet med inslag av blåbär och örter. Ett av de bästa alkoholfria alternativen till ett glas rött.

La Ribaud Jus de Pommes Petillant Rosé

Frankrike • 46 kr • 75 cl • 0% • TS 1904401 • 82/100

Betyg 4. Fransk mousserande äppelmust som är på tillfälligt besök. Den rosa musten tillverkas av röda cideräpplen från Normandie. Äppelsorterna heter geneva, rouge délice och bayi, som har rött fruktkött vilket bidrar både till färg och till rödäpplig smak. Friskt men med tydlig sötma, vilket gör den till ett bra alternativ till klassisk husmanskost.