Ägg Benedict
Den absolut godaste äggrätten är ägg Benedict, en klassiker som ofta serveras på lyxiga hotell världen över – men som faktiskt inte är så svår att laga hemma. Perfekt till helgbrunchen eller när du vill laga något riktigt festligt.
• Läs hela receptet här
Deviled ägg med pepparrot och rosépeppar
Perfekta till buffé eller fest. Gör gärna en dubbel sats, de brukar vara poppis! Rätten kan förberedas nästan helt och förvaras övertäckt i kylskåp. Toppa med rosépeppar och örter innan äggen ska serveras.
• Läs hela receptet här
Minipajer med krämig äggröra och forellrom
Små fina pajer som passar perfekt till buffé eller som förrätt. Baka pajerna i muffinsplåt och fyll med krämig äggröra.
• Läs hela receptet här
Omelett med brie, körsbärstomater och grön salsa
Det här är ett bra grundrecept till en krämig omelett. Du kan toppa den med smaskig brieost och färgglada tomater enligt receptet eller servera den naturell, utan någon toppning alls.
• Läs hela receptet här
Vill du ha fler tips på mat, dryck och krogar? Eller dela med dig av egna tankar och favoriter? Gå med i DN:s Facebookgrupp Snacka om mat och krog!
