Årets bästa kokbok är inte bara en, utan två. Cajsa Warg-prisets jury kunde inte bestämma sig utan utsåg i år två vinnare, ”Örter – att odla och äta” av Tove Nilsson och ”Gös” av Anders Johnsson och Andreas Hylthén.
Tove Nilsson, som regelbundet medverkar med recept i Dagens Nyheter, belönas för att hon med sin bok både engagerar och entusiasmerar och samtidigt utmanar med nya, udda smakkombinationer. ”Örter” är enligt juryn en bok som går i Anna Bergenströms fotspår, och Tove Nilsson kallas Sveriges förmodligen säkraste receptskrivare.
Kocken Anders Johnsson och fotografen Andreas Hylthén lyfter i den lite mer nischade kokboken ”Gös” fram den lokala råvaran och berättar historien om stolta yrkesfiskare och andra mathjältar som gör livet lite godare.
Gemensamt för böckerna är att de trots sina till synes smala ämnen bjuder på rätter med stor bredd. De är späckade med kunskap, men samtidigt inspirerande och innehåller överraskande recept.
Cajsa Warg-priset, som instiftats av Livsmedelsföretagen, delades i år ut för tredje gången. Vinnaren får inte bara utmärkelsen ”Årets kokbok 2026” utan också en prissumma på 100 000 kronor – som i år alltså delas på två.
Tidigare vinnare av Cajsa Warg-priset är Paul Svensson med Frukt och Bär A-Ö (2024) och Adam Dahlberg och Albin Wessman med Solen (2025).
Läs mer: Tove Nilssons ”Örter” – fyra recept