Mat & Dryck
Sedan 1986 har tidskriften Allt om Mat delat ut stora matpriset till en person eller organisation som gjort en bestående…
Detta är en kommenterande text. Skribenten svarar för analys och ställningstaganden i texten. Att komponera menyn till Nobelbanketten är ett…
Ingredienser.Julskinka Blir 1 julskinka, 20 min + 10 min i ugn 1 julskinka, färdigkokt, 3–4 kilo2 tsk rosmarin eller 1…
En utskrift från Dagens Nyheter, 2025-12-05 09:57 Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/mat-dryck/veckans-superkombo-cotes-du-rhone-och-marockanska-kottbullar/ Vinskolan del 137. Vilket vin ska man dricka till vilken…
Pepparkaksbiscotti med vit choklad Spröda små godbitar till adventsfika eller julmys. Förvara dem i en vacker glasburk och låt dem…
Allround-öl Old winter ale från Fuller’s Storbritannien • 37,90 kr • 50 cl • 5,3% • TS 1164001 • 92/100…
Detta är en kommenterande text. Skribenten svarar för analys och ställningstaganden i texten. Kring sekelskiftet 1900 var frysta råvaror veritabla…
Långsam upptining ger ofta bäst saftighet och textur. Säkraste metoden är i kyl, där temperaturen hålls jämn och skyddar mot…
Juni 2025. Två snabba klapp i händerna och sorlet i salen tystnar. Till seminariet i A House Ark i Stockholm…
OBS: För att göra detta quiz behöver javascript vara aktiverat i din webbläsare. Fråga 1 av 12 Vilken maträtt görs…