Juwel Grauburgunder 2025
Tyskland, Rheinhessen • 99 kr • Eko • 75 cl • 13 % • SB 2031801 • 85/100
Betyg 5. Vitt. En juvel från Rheinhessen som hittat in i det fasta sortimentet med en somrigt pigg pinot gris. Otroligt läskande med svalkande frukt och syra som framkallar begär efter värmebölja. Ett fynd för alla törstiga och med en prislapp som ropar husvin. Släpps den 1 september.
Bosquets Côtes-du-Rhône-Villages Ségure 2025
Frankrike, Côtes-du-Rhône-Villages • 159 kr • 75 cl • 14,5 % • TS 9513401• 87/100
Betyg 5. Rött. Låt grillen stå kvar ute! Det är ingen idé att stuva undan möjligheten till en härlig grillsallad med flankstek och majskolvar. Möt upp med en frukttät Côtes-du-Rhône som osar lavendel, lagerblad, lakrits och givetvis lite grillrök. 9 000 flaskor släpptes den 21 augusti.
L’Archetipo Niuru Maru Negroamaro 2024
Italien, Salento • 169 kr • Eko • 75 cl • 13 % • TS 9024401 • 87/100
Betyg 5. Rött. En liten hälsning från Italiens klack. Kanske minns du det där rödvinet som serverades i ishink på pizzerian? Vinet som chockerade med saftig, blåröd frukt, krydda och en nästintill josig drickbarhet? Här är det igen, och druvan heter negroamaro. 6 000 flaskor släpps den 28 augusti.
La Piade Vinsobres 2024
Frankrike, Rhônedalen • 169 kr • Eko • 75 cl • 14,5 % • TS 9562801 • 87/100
Betyg 5. Rött. Ett större sommarsläpp i tillfälliga sortimentet som gärna får hänga med in på höstkanten. Grenache, syrah, mourvedre och cinsaut i mörkfruktig stil som lättas upp av svalkande lavendel och salvia. Viss strävhet och värme rundas av med gräddig karljohanspasta. 15 600 flaskor släpptes den 21 augusti.
Giovanni Rosso Etna Bianco 2025
Italien, Sicilien Etna • 179 kr • 75 cl • 12,5 % • TS 9209501 • 88/100
Betyg 5. Vitt. Vulkaniska vita viner känns så sommaren 2026! Etna är regionen på mångas läppar och de vita vinerna börjar få allt större utrymme. I glaset först en pigg och melonfruktig tolkning av druvan carricante som följs upp av en smygande mineralitet. Trevligt instegsvin. 4 800 flaskor släpptes den 21 augusti.
Groote Post Seasalter Sauvignon Blanc 2025
Sydafrika, Darling • 179 kr • 75 cl • 13,5 % • TS 9005901 • 85/100
Betyg 4. Vitt. Salta vindar från havet. Sand mellan tårna. Caesarsallad på bordet. Och givetvis en svalkande och mineralisk sauvignon blanc från kustområdet Darling i Sydafrika. Krusbär, lime, gräs och citron i balanserad tonart. 5 400 flaskor släpps den 28 augusti.
Montepeloso A Quo 2024
Italien, Toscana • 199 kr • 75 cl • 13,5 % • TS 9208301 • 88/100
Betyg 5. Rött. Ägnar du lika mycket tid åt den perfekta pizzadegen som åt att hitta det bästa pizzavinet? Då har du halva lösningen här. En supertoskanare light gjord på sangiovese, malvasia nera och cabernet sauvignon. Ren och klar körsbärsfrukt med fin fatstruktur och syra, perfekt för din bästa pizza margherita. 2 400 flaskor släpps den 28 augusti.
Bernardbeleva Navaherreros Garnacha 2024
Spanien, Madrid • 216 kr • 75 cl • 14,5 % • TS 9203801 • 89/100
Betyg 5. Rött. En av de producenter som drabbades hårdast av skogsbränderna utanför Madrid. Från 2026 blir det tyvärr inte mycket vin från Bernardbeleva, så den aktuella årgången 2024 är värd ett köp i dubbel bemärkelse. En fin uppvisning i druvan garnacha från Gredosbergen. 7 200 flaskor släpps den 4 september.
Pino Román Naranjo 2025
Chile, Valle del Itata • 219 kr • 75 cl • 13 % • TS 9257101 • 85/100
Betyg 4. Orange. Vad sägs om en återblick till alla ljumma sommarkvällar på stimmiga vinbarer? Pino Románs orangevin fångar ögonblicket med ett vin som både ger och tar. Aromatisk blommig frukt med apelsinskal och ingefära. Friskt, strävt, busigt. Känns betydligt stabilare än tidigare årgångar. 2000 flaskor släpps den 28 augusti.
Hirsch Zöbing Riesling 2025
Österrike, Kamptal • 239 kr • 75 cl • 12,5% • TS 9348601 • 89/100
Betyg 5. Vitt. Vita viner från Österrike är allt som oftast prisvärda. Det här vinet spelar dessutom i en högre division, där struktur, mineralitet och längd imponerar. Torr och krispig syra med sofistikerad frukt som rör sig i det undermedvetna. Terrassvin deluxe! 840 flaskor släpps den 28 augusti.
Terreno Chianti Classico Riserva Le Bonille 2021
Italien, Toscana • 259 kr • Eko • 75 cl • 14,5 % • 88/100 • TS 9037301
Betyg 4. Rött. Vin från svenska Terreno med vinmakare Sofia Runhe i spetsen. Le Bonille är en lagringsduglig riserva som kommer att utvecklas fint de kommande åren i flaska, alternativt luftar du ordentligt redan ikväll medan grillen går varm. Surkörsbär, violer och bittermandel. 4 800 flaskor släpps den 28 augusti.
Calera Central Coast Chardonnay 2024
USA, Kalifornien • 275 kr • 75 cl • 14,5 % • 90/100 • TS 9239401
Betyg 5. Vitt. Minns du den där grillade piggvaren med smörsås och sockerärtor? Det är inga problem att återskapa det minnet ihop med det här eleganta chardonnayvinet. Lika delar smör, citrus, fat och mineral. Snyggt ihopsatt och dricks bra direkt i stora kupor. Med plattfisk givetvis. 4 800 flaskor släpps den 28 augusti.
Fakta.Bedömningssystem
Alla drycker på listorna bedöms dels ur prisvärdhetssynvinkel (DN-betyg 1–5), dels ur strikt kvalitetssynvinkel (upp till 100 poäng).
Betyg:
5 = stark rekommendation.
4 = bra köp.
3 = prisvärt.
2 = felfritt.
1 = undvik.
Definition kvalitetspoäng:
91–100 poäng = världsklass.
81–90 poäng = minnesvärt.
71–80 poäng = väl godkänt.
61–70 poäng = godkänt.
50–60 poäng = underkänt.
Förkortningar:
SB: Systembolagets ordinarie sortiment.
BS: Beställningssortiment.
TS: Tillfälligt sortiment.
LS: Lokalt sortiment.
Läs mer om dryck
Vill du ha mera tips på mat, dryck och krogar? Eller dela med dig av egna tankar och favoriter? Gå med i DN:s Facebookgrupp Snacka om mat och krog!