Sallad är inte bara gröna blad man äter vid sidan av, utan kan vara en egen rätt. Kocken Danyel Couet minns sin barndoms franska sallader och vidgar vyerna med tre goda recept.Recept: Danyel Couet ur ”Sallad! För alla tillfällen” (Mondial) Foto: Stefan Andersson

Herbert Blomstedt lånade gärna ett motto från Pablo Picasso:”Det tar en livstid att bli ung”.Få kunde som han leva upp till det. Herbert Blomstedt var en av tjugohundratalets mest eftersökta dirigenter – den mest världsberömda svenska musikern någonsin. Efter mer än ett halvsekel som chefsdirigent, inalles för åtta orkestrar i…

Demokraterna får majoritet i kongressenDemokraterna tar makten över kongressen. President Donald Trump accepterar resultatet, men ger blandade signaler om han kommer att samarbeta med motståndarna eller inte.– Demokraterna kommer att lägga fram helt vansinniga förslag, och jag kommer att lägga veto, säger han till Fox News.Läs mer här.Republikaner anklagar Trump…

Vinmaraton i Frankrike, öllopp i Belgien och proseccolöp i Italien – kalendern svämmar över av motionslopp där du kan dricka alkohol samtidigt som du springer.Men hur bra är det egentligen för kroppen?– Jag hittar inga studier som visar att folk faller ner och dör, säger Örjan Ekblom, professor i idrottsvetenskap.