Pasta med koreansk köttfärssås
Här har ni mycket av det jag älskar på en och samma tallrik! Pasta från Italien som smakar som min barndoms Korea. Denna rätt återkommer ofta i mitt kök, kanske blir det även din nya favorit?
• Läs hela receptet här
Torskrygg med misoblomkål, brynt limesmör och äpple
I stället för den klassiska anrättningen ”torskrygg med vitvinssås och potatis” tycker jag du ska uppgradera middagen med dessa smaker. Torsk, miso och blomkål är en underbar trio och tillsammans med brynt limesmör och krispigt äpple blir en oslagbar smakupplevelse!
• Läs hela receptet här
Asiatisk caesarsallad med krämig sesamdressing
Jag älskar caesarsallad och jag älskar sesamdressing. Den nötiga dressingen ger salladen en japansk twist som jag tycker är fantastisk! Överraska gästerna med en mer spännande variant av den klassiska caesarsalladen.
• Läs hela receptet här
Vill du ha mera tips på mat, dryck och krogar? Eller dela med dig av egna tankar och favoriter? Gå med i DN:s Facebookgrupp Snacka om mat och krog!